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10/5/09

Salmon River Fish Hatcheryへ行きました。
カメラのバッテリーを入れ忘れて出かけてしまったので写真がありません・・・・・007.gif
ここではサーモンが孵化しその後無事に産卵するまでの十分な環境と整えており、何百万匹ものサーモンを養殖していました。
稚魚のときは室内の水槽で育てられ、成長すると屋外に作られたできる限り自然に近い環境で養殖されていました。
体調1メートル近いサーモンが必死に川を上っていく姿は見ていて感動するような、なんとなく悲しいような、なんとも言えない気持ちになりました。
http://www.dec.ny.gov/outdoor/21663.html


夜はマルチクラブ例会に出席しました。
パワーポイントを使ってのプレゼンよりもお茶をして欲しいとリクエストがあったので、着物を着て参加。
特製ウェルカムケーキを作っておいてくれました016.gif

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お茶を披露し、みなさんこわごわながらお茶を試飲したり、道具のことやお作法についての質問もたくさんありました。お菓子もいろいろ試してもらって、楽しんでいただけたようです。

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by lehigh | 2009-10-21 12:10

10/4/09 移動

3週目のホストファミリー移動する日です。
2件目のホストファミリーとお家にお別れをして待ち合わせ場所へ。

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車に乗ろうとしたら・・・Georgeが先に私の席に座ってました042.gif

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道々、車の中であっちへごそごそ、こっちへごそごそ、トランクの上に乗ってみたりしていたら怒られて、しょんぼり037.gif

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待ち合わせはフリーウェイのジャンクションで。

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新しいホストファミリーのお家へ行って荷物を置くとすぐに近くのBeaver Lake Nature Centerへネイチャーウォークに行きました。
http://www.onondagacountyparks.com/beaver/
ハードなスケジュールで結構疲れ気味だったので、ゆっくりしたいなぁと思う気持ちもありつつ行ってみると、なんと0.3マイルしか歩きませんでした037.gif
これから冬を迎えるこの土地から雁がより暖かい土地へ移動する時期で、もう数日で飛び立つそうです。
青く広いと、紅葉と、の群れのコントラストが最高に綺麗でした016.gif

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夜はお料理上手のホストマザーと一緒にディナーを作りました。
ホストマザーの笑顔がとってもかわいらしくて。
2人で一緒にお世話になったのですが、私たちが来たことを本当に喜んでくれているようで、一緒に料理をするのがとってもうれしいと言ってくれました。

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カリフラワーの大きいこと042.gif

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ロータリーミールでチキンばかり続いていたのを気遣ってくださって、おおきなビーフ焼いてくれたのですが、その大きさったらカリフラワーどころでなく、す、すごいです。

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デザートにはOld Fashioned Bread Puddingをつくってくれました。
パンを使ってプリンのようなデザートにするんですが、と~っても美味しかったです053.gif
もちろんお砂糖は大変な量が入っておりましたよ003.gif

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食後、明日の全員分のランチとデザートを作りました。
ということで、2個目のケーキ作製067.gif
Pumpkin Bar

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さすがに疲れ果てて、わんこもぐっすり

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by lehigh | 2009-10-20 16:09

10/3/09 Down Day

研修半ばで1日Down Dayです。
特に用事もなく、久しぶりにゆっくり寝て少しスッキリしました001.gif

ホストファーザーは早くからプロジェクト遂行中です。
敷地にある池をどうにかしたいらしく・・・来年の夏にはここで泳げるようになるそうです。

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せっかくのいいお天気058.gifだったので、広い敷地内をいろいろ探索。
家の入口にある大きな柳の木056.gif

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空が広~~~~~い003.gif

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午後はホストマザーが地元のChittenango Landing Canal Boat Museumへ連れて行ってくれました。
さすがこの辺りは湖が多いだけに水によって町が栄えたらしく、至る所にこういう施設があるようです。
特にこの町の名前、Chittenangoは「水が北に流れる」という意味だそうで、運河を利用して物流が繁栄したようです。

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Chittenango Fall

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夜は日本食を作ることになっていたので、近くのスーパーに買い出しに。

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たくさん人が集まってくださって11人での夕食となりました。
おうどん、お好み焼き、ちらしずし、お稲荷さんを作りました。みなさんとても喜んでださったようでよかったです。
デザーとには抹茶アイスも即席で作ってみたり、茶道をしたりと楽しく過ごしました。

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by lehigh | 2009-10-19 13:09

10/2/09 Syracuse Day

Syracuse にある Pro Literacyを 訪問

Pro Literacy とは英語の読み書き能力の習得を目標とする人をサポートする団体だそうです。
実際に訓練を提供しているのではなく、それに必要な教材や講師等の派遣を主に行っているようです。
英語を母国語としない人を対象としたものもあれば、移民やその他さまざま事情によりアメリカで社会生活を送るために読み書き能力の習得を必要としている人を対象としているものもありました。
また、読み書きだけでなく、特殊な技術の習得を目標としたプログラムもあるそうです。
http://www.proliteracy.org/NetCommunity/Page.aspx?pid=191&srcid=-2

エントランスにウェルカムボードを置いてくださっていました。
それだけでなく、なんと日本のお菓子とお茶を用意してくださっていて、メンバーみな感激しました。
ひさしぶりのみたらし団子・・・・・美味しかったです012.gif

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Syracuse RC のランチミーティングに出席し、プレゼンテーション
質問も何点かあり、アメリカと日本の違いで驚いたこと、新政権になってどう思うかなど、なかなかシリアスな内容にも話が発展しました。

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午後は Everson Art Museum
Syracuse China はとってもきれいでした、が、不思議な作品もたくさんありました。

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夜は2グループに分かれて夕食
レイクサイドのシーフードレストランで何とか(名前忘れました042.gif)というお魚をいただきました。フライしかないのが少し残念でしたが、久しぶりのお魚でちょっとリフレッシュ。

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今日のかわいいショット053.gif
ステイ先のGeorge

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ロータリアンのお宅のHalloween デコレーション

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by lehigh | 2009-10-13 14:01

10/1/09 Hamilton


雨と寒さですこしスケジュールが変更になりました。

午前中、HamiltonにあるColgate Collegeグリーンハウスを見学。
専門的なことは全く分かりませんが、素人が見てもすごいハイテクで、すべてコンピューターで管理されていました。

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農場見学に行くはずだったのですが、あまりの寒さと雨で断念し、Hamilton市のダウンタウンでカフェタイム063.gif
日本のカフェに行ったようなおいしいチャイが飲めました016.gif
あまりの美味しさに(日本では普通だと思いますが・・・)、久しぶりにほっとできました。


ランチはGowanさんのお宅で。
ケータリングで、すべてレストランから持ってきてくれて、自宅にビュッフェをセッティングしてくれます。
飲み物までちゃんと用意してくれて、片付けいらず。

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デザートはバナナのケーキ。名前は・・・忘れました。
バナナとカスタードがたーーーーーーーーーーーーーーーーーっぷりのタルト。
もちろん、です!

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夜はHamilton RCの例会に出席。
プレゼンとお茶を披露しました。
お干菓子やおかきなども試食していただき、お茶はみなさんこわごわ、興味津津にテイスティングしていました。

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by lehigh | 2009-10-12 13:08

今週は休止

今週お世話になっているお宅ではインターネットにつなげないので、今週はブログは一時休止です。
来週つなげたらまた再開します007.gif
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by lehigh | 2009-10-07 09:51

9/30/09

今日も朝から雨057.gif
日曜日にCanastota地域に来てから毎日雨が降り続いています007.gif
気温はだいたい10度程度。
でも今日は3~4度です048.gif
湖に行くには最悪の天候でしたがOld Forge というところに行きました。
船に乗っていたら吹雪き始めました057.gif  
雪というより霙でした。まだ9月なのに・・・・・
おみやげやさんで見つけた怪しいマスクをかぶってはしゃぐ私たちをあたたかーく見守ってくれるホストファーザー037.gif

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吹雪が止んだほんの合間にデッキで。

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すっかり紅葉しています。いろんな色の木々が一面に見えてなんとも言えない景色016.gif

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服に付いている霙、見えますか?

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午後はOneida Community Mansion 見学
150年ほど前に創設されたコミュニティーだそうです。
ユートピアを求めた人々が共同生活をしていたようです。
http://www.oneidacommunity.org/


夜はOneida RC 主催のディナーに招待されました。
教会のホールでのディナーだったので、特にプレゼンをする予定もなかったため急遽歌を歌いました。

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by lehigh | 2009-10-03 16:04

9/29/09 Vocational Day

Vocational Day団長はシラキュースの障害者施設の訪問、各メンバーは小学校、スパ、Merrill Lynchへ。

私は今回は小学校と中学校訪問でした。
アメリカの高校や大学に行ったことはあるものの、小学校、中学校は初めてでどんな感じがよく分からなかったのですが、行ってみて日本との違いに驚きました。

以下、特に驚いたこと。
☆幼稚園から中学校までが同じ校舎にあること。もちろん公立学校です。
☆1クラス(約20人強)に教師が2~5人いること。
☆当然のこととして英語が第一言語ではない生徒のためのESLを備えていること。しかもハイクオリティー。
☆幼稚園~小学校低学年は特に始業時間がなく来た生徒から順にMorning Activitiyをすること。
☆ランチタイムまではっきりとした休憩時間がないこと。
☆障害等があり特別な配慮の必要な生徒には専任の教師が1対1で付いていること。
☆ボランティアで学生が授業を手伝っていること。
☆(地域性もあると思うが)幼稚園から英語とスペイン語の両方で教えていること。

3歳児のクラスから中学までいろんな授業を見せていただきました。
小学校高学年、中学校になると半時間ほど時間を割いてくださって、日本のことや自身のことを話す機会をいただきました。どの教室でも皆日本のことにとても興味があるようで、質問が止まらず、時間をオーバーすることも珍しくありませんでした。

今回の研修もとても充実した内容で、いい経験をさせていただきました。

研修のあとはEastwood RC の例会に出席
30人ほどの小さいなクラブですが会長さんがとてもアクティブな女性で素敵なロータリークラブでした。
みなさんGSEメンバーのプロフィール等を前もって見てくださっていて、初対面からいろいろなお話ができました。

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by lehigh | 2009-10-03 15:26

9/28/09

Green Lake State Park へ行く予定だったのですが、急遽スケジュールが変更になってSyracuse Universityへ行きました。
昨日から降り続いている雨が今日も止まず、一日ぐずぐずでした。雨だけでなく風も強く気温も低いので、もう完全に冬です。

シラキュース大学に留学している日本人の学生さんが大学を案内してくださいました。
ランチは大学内で映画製作等を専門とする教授の方々と一緒にいただきました。さすがに芸能を専門をする方は質問してくださる内容が他の人とは少し違います。
たとえば、アメリカにきて気づいたほんの小さな日本との違いは何か?とか、ゲームをする年齢層とか。
午後は社会学、政治学系の教授とミーティングでした。
そこに行くまで全く予定を知らなかったので、会議室に入って突然、「何が知りたいですか?」と言われた時にはメンバー全員固まりました042.gif
何を専門としている方かもよく分からなかったので、正直何を話せばいいのか・・・。
次からは前もってどんな方と会うのか聞いておこうと反省しました008.gif

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シラキュース大学の後は、7150地区ガバナーが何十年もボランティアをしているDewitt Fire Department (自衛消防団)を見学させていただきました。
ボランティアといっても日本ような自治体がやっている消防団とは規模が違っていて、私たちが見れば立派な消防署で、施設も万全に整っています。
ここをガバナーのフレッドさん自らが案内してくださいました。
一部屋一部屋丁寧に、いろんなサプライズも用意してくれて、本当にすてきなガバナーさんです。


昔の消防車にて全員で056.gif

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消防士さんの消防服がずらっと。
消防服の数を見るだけでもどれだけの規模か分かってもらえるでしょうか。

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よくテレビや映画で見る緊急出動の際に消防士さんが上の階から下に降りるためのポール。
なんとガバナー自ら実演してくださいました!若い!!!!

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現役消防車の上でガバナーのフレッドさん。

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最後には消防服に着替えて来てくれました。消防士さんに直接会うことはほとんどないので(日本でも)とってもいい経験をさせてもらいました。
そして、何よりも彼らがこの消防団に私たちが想像するよりもはるかに大きな希望とプライドを持っていることを知りました。

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by lehigh | 2009-10-03 14:58

9/27/09

地区大会は午前で終了し、午後は新しいホストファミリー宅へ。
2週目はメンバー2人で一軒のお宅にお世話になるので、荷物も2倍です!

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今回のお宅は山の上です。山の上というか、谷の上です。
絶景を見下ろすようにリビングが設計されています。
私の部屋からはその絶景が見えます。
こんな家に住んでたら、都会になんて住めません043.gif
どこまでが敷地かと思ったら、谷のしたまで全部このお宅の敷地だそうです072.gif

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ホストマザーがおいしいご飯を作ってくれて夜は家で食べました。
週末はずっとロータリーFoodだったので、久しぶりの手作り料理はホッとしました012.gif

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by lehigh | 2009-10-03 14:12